소고기배추죽
중기 · 만 7개월~

소고기배추죽

소고기와 배추·당근을 넣고 푹 끓인 죽

조리 시간
40분
분량
2회분
입자
알갱이 있는
알레르기 주의: 쇠고기
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.

재료

탭해서 준비 체크

만드는 법

  1. 1단계
    1

    소고기를 끓는 물에 넣어 핏기 없이 완전히 익혀요.10분

  2. 2단계
    2

    익힌 소고기를 2~3mm로 다진 뒤 절구로 한 번 더 찧어요.

  3. 3단계
    3

    당근은 얇게 썰어 무르게 삶고, 배추 잎은 데쳐서 각각 3mm로 다져요.

  4. 4단계
    4

    불린 쌀에 물 60ml를 넣어 믹서로 간 뒤 남은 물과 함께 냄비에 담아요.

  5. 5단계
    5

    끓어오르면 약불로 줄이고 고기와 채소를 넣어 저으며 푹 끓여요.5분

이렇게 하면 더 좋아요

  • 고기 삶은 물은 기름을 걷어 내고 물 대신 써도 돼요.

같은 단계 다른 메뉴

참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.

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