소고기와 배추·당근을 넣고 푹 끓인 죽
소고기를 끓는 물에 넣어 핏기 없이 완전히 익혀요.10분
익힌 소고기를 2~3mm로 다진 뒤 절구로 한 번 더 찧어요.
당근은 얇게 썰어 무르게 삶고, 배추 잎은 데쳐서 각각 3mm로 다져요.
불린 쌀에 물 60ml를 넣어 믹서로 간 뒤 남은 물과 함께 냄비에 담아요.
끓어오르면 약불로 줄이고 고기와 채소를 넣어 저으며 푹 끓여요.5분
참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.