껍질과 씨를 뺀 토마토 과육을 익혀 으깬 반찬
토마토 꼭지 반대편에 열십자 칼집을 내요.
끓는 물에 30초 정도 데친 뒤 찬물에 담가 껍질을 벗겨요.
씨 부분을 덜어 내고 과육만 찜기에 5분 쪄요.5분
한 김 식힌 뒤 포크로 곱게 으깨요.
참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.