닭고기죽
초기 · 만 6개월~

닭고기죽

부드러운 닭가슴살을 곱게 다져 넣은 죽

조리 시간
20분
분량
1회분
입자
곱게 간
알레르기 주의: 닭고기
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.

재료

탭해서 준비 체크

만드는 법

  1. 1단계
    1

    닭가슴살의 기름과 힘줄을 떼어 내요.

  2. 2단계
    2

    물 80ml에 닭가슴살을 넣고 속까지 하얗게 익도록 10분 삶아요.10분

  3. 3단계
    3

    닭고기는 건져 아주 곱게 다지고, 삶은 물은 육수로 남겨요.

  4. 4단계
    4

    밥에 육수를 조금 넣어 믹서로 곱게 갈아 냄비에 담아요.

  5. 5단계
    5

    다진 닭고기와 남은 육수를 넣고 끓으면 약불로 5분 저어 끓여요.5분

이렇게 하면 더 좋아요

  • 닭가슴살을 찜기로 넉넉히 쪄서 곱게 다진 뒤 10g씩 냉동해 두면 편해요.

같은 단계 다른 메뉴

참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.

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