소고기 감자조림
완료기 · 만 12개월~

소고기 감자조림

다진 소고기와 감자·양파를 물에 포근하게 조렸어요

조리 시간
20분
분량
2회분
입자
진밥·한입 크기
알레르기 주의: 쇠고기
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.

재료

탭해서 준비 체크

만드는 법

  1. 1단계
    1

    감자는 껍질을 벗겨 7mm로 깍둑 썰고, 양파는 1cm 크기로 썰어요.

  2. 2단계
    2

    기름 두른 팬을 중불로 달궈 양파와 소고기를 볶아요.

  3. 3단계
    3

    감자를 넣고 자작하게 잠길 만큼 물을 부어 끓으면 거품을 걷어요.

  4. 4단계
    4

    약불로 줄여 감자가 숟가락으로 으깨질 만큼 익혀요.10분

이렇게 하면 더 좋아요

  • 감자를 미리 물에 담가 전분을 빼면 덜 눌어붙어요.

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참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.

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