다진 소고기와 채소를 달걀로 감싸 반달로 접은 오믈렛
달걀을 풀어 체에 한 번 거른 뒤 우유를 섞어 둬요.
소고기는 곱게 다지고 양파·양송이·브로콜리는 5mm 크기로 썰어요.
기름 두른 팬에 소고기를 먼저 볶아 색이 변하면 채소를 넣어요.
약불로 줄이고 달걀물을 부어 가장자리가 굳으면 반으로 접어요.
뚜껑을 덮고 속까지 완전히 익힌 뒤 한입 크기로 잘라요.2분
참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.