완료기 · 만 12개월~
감자 애호박 수제비
얇게 떼어 넣은 수제비와 채소를 소고기 국물에 끓였어요
조리 시간
25분
분량
1~2회분
입자
진밥·한입 크기
알레르기 주의: 밀·난류(달걀)·쇠고기
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.
재료
탭해서 준비 체크만드는 법
1밀가루와 쌀가루에 달걀물을 조금씩 넣어 말랑하게 반죽해요.
2반죽을 비닐에 싸서 실온에 잠시 쉬게 해 주세요.10분
3감자와 애호박은 껍질을 벗기고 1cm 길이로 가늘게 썰어요.
4육수가 끓으면 반죽을 손끝으로 얇고 작게 떼어 넣어요.
5수제비가 떠오르면 채소를 넣고 모두 무르게 익혀요.5분
이렇게 하면 더 좋아요
- 반죽은 아이 엄지손톱보다 작고 얇게 떼야 속까지 잘 익고 삼키기도 편해요.
- 식으면 수제비가 국물을 먹어 되직해지니 먹기 직전에 육수를 조금 더해요.
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참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.