두부 시금치 깨무침
완료기 · 만 12개월~

두부 시금치 깨무침

으깬 두부와 시금치·당근을 간 깨로 고소하게 무쳤어요

조리 시간
20분
분량
2회분
입자
잘게 다진
알레르기 주의: 대두
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.

재료

탭해서 준비 체크

만드는 법

  1. 1단계
    1

    당근은 무르게 삶아 1cm 길이로 가늘게 채 썰어요.10분

  2. 2단계
    2

    시금치는 소금 없이 데쳐 찬물에 헹구고 물기를 짠 뒤 1cm 길이로 썰어요.

  3. 3단계
    3

    두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 칼등으로 눌러 으깨요.

  4. 4단계
    4

    통깨는 절구에 곱게 갈아 주세요.

  5. 5단계
    5

    모든 재료에 참기름을 몇 방울 넣고 손으로 살살 버무려요.

이렇게 하면 더 좋아요

  • 통깨는 그대로 주면 소화되지 않고 나오기 쉬우니 꼭 갈아서 넣어요.

같은 단계 다른 메뉴

참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.

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