새우 달걀찜
완료기 · 만 12개월~

새우 달걀찜

새우·양파·청경채를 넣어 찜기에 부드럽게 찐 달걀찜

조리 시간
25분
분량
1~2회분
입자
진밥·한입 크기
알레르기 주의: 난류(달걀)·새우·쇠고기
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.

재료

탭해서 준비 체크

만드는 법

  1. 1단계
    1

    새우살은 내장을 빼고 5mm로, 양파도 5mm로 썰어요.

  2. 2단계
    2

    청경채는 잎만 5mm 크기로 썰어 주세요.

  3. 3단계
    3

    달걀을 풀어 육수와 섞고 체에 거른 뒤 재료를 넣어 그릇에 담아요.

  4. 4단계
    4

    김이 오른 찜기에 올려 중약불로 쪄요.12분

  5. 5단계
    5

    불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 뜸을 들인 뒤 가운데를 찔러 맑은 물이 안 나오는지 봐요.5분

이렇게 하면 더 좋아요

  • 가족 몫까지 만들 땐 달걀 1개당 육수 70ml 비율로 늘리면 돼요.

같은 단계 다른 메뉴

참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.

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