후기 · 만 9개월~
돼지고기두부조림
돼지고기 안심에 두부·감자·당근을 더한 조림
조리 시간
30분
분량
3회분
입자
잘게 다진
알레르기 주의: 돼지고기·대두
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.
처음 먹이는 재료라면 소량으로, 오전에 먹이고 반응을 살펴 주세요.
재료
탭해서 준비 체크만드는 법
1감자·당근·양파는 5mm, 두부는 7mm로 썰고 돼지고기는 곱게 다져요.
2채소국물에 감자·당근·양파를 넣고 푹 끓여요.15분
3약불로 줄여 돼지고기를 넣고 완전히 익을 때까지 저어요.3분
4두부를 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여요.
5묽으면 녹말물을 조금 넣어 농도를 잡아요.
이렇게 하면 더 좋아요
- 돼지고기는 기름기 없는 안심이나 뒷다리살을 써요.
- 냉장 보관은 하루, 그 이상은 1회분씩 냉동해요.
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참고용 정보예요. 아이 상태와 알레르기에 맞게 조절해 주세요.